Ce mancaruri traditionale grecesti trebuie sa incerci

Curiozitatea și rețetele de mancaruri traditionale grecesti atrag anual sute de turiști pe Insula Kos. Majoritatea optează pentru  mancăruri traditionale grecesti arhicunoscute precum: salata greceasca, vinetele grecești, tzatziki, pește cu lămâie sau haloumi (brânza făcută pe grătar).Cei mai îndrăzneți aleg mancaruri traditionale grecesti găsite la tavernele mărginașe sau chiar în satele neaglomerate de turiști. Printre cele mai delicioase și apreciate mancaruri traditionale grecesti se regăsește carnea de porc gătită cu grâu spart.

 La capitolul delicatese intră „krasotiri” (branza fieartă în vin), „xinomitzithra” (brânză locală actrită) sau „galomitzithra” (brânză locală grasă albă).

 

La fel de gustoase sunt mancaruri traditionale grecesti precum legume umplute, iepure sălbatic cu ceapă, flori de zucchini umplute cu orez şi fructele de mare preparate în stil specific grecesc. 

Secretele acestor mancaruri traditionale grecesti sunt alimentele proaspete și condimentele bine așezonate.